Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1984 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123001427 |
Erschienen in | Chemische Rundschau |
Band | 37 |
Heft | 6 |
Seiten | 4-5 |