Der Einfluss von Guarmehl auf die endogene Stickstoffausscheidung bei Ratten, bestimmt mit Hilfe der 15N-Tracer-Technik
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1984 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123001430 |
| Erschienen in | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |
| Band | 23 |
| Seiten | 31-40 |