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Der Naehrwert von rohem und erhitztem Weizenvollkorn

Harmuth-Hoene, A.E.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1985
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 123001517
Erschienen in Ernährungs-Umschau
Band 32
Seiten 226
Erscheinungsvermerk (Abstract)
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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