Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1986 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 123001533 |
Erschienen in | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |
Erscheinungsvermerk | 23.Wiss.DGE-Kongress, Kiel, 17.-18. Maerz 1986 Ernaehrungs-Umschau, 33(1986) S.82 (Abstract), 25(1986) S.38-46 |