Dietary fiber and the bioavailability of essential trace elements, a controversial topic
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1987 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123001611 |
| Erschienen in | Trace Element - Analytical Chemistry in Medicine and Biology |
| Seiten | 107-20 |
| Erscheinungsvermerk | Braetter, P.; Schramel, P. [Hrsg.] Vol. 4 Berlin [u.a.] : De Gruyter, 1987 |