Radiation disinfestation and quality of dried fruits

Wahid, M.; Sattar, A.; Neelofar; Atta, S.; Khan, I.; Ehlermann, D.

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp	Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr	1987
Sprache	Englisch
Identifikator	KITopen-ID: 123001638
Erschienen in	Acta Alimentaria
Band	16
Seiten	159-66