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Radiation disinfestation and quality of dried fruits

Wahid, M.; Sattar, A.; Neelofar; Atta, S.; Khan, I.; Ehlermann, D.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1987
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 123001638
Erschienen in Acta Alimentaria
Band 16
Seiten 159-66
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