Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1987 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 123001639 |
Erschienen in | Food Irradiation Newsletter |
Band | 11 |
Seiten | 42-47 |