| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 123001845 |
| Erschienen in | Biological Chemistry Hoppe-Seyler |
| Band | 371 |
| Seiten | 757-69 |
| Erscheinungsvermerk | 86.Konf.d.Gesellschaft fuer Biologische Chemie, Modern Methods in Protein and Nucleic Acid Analysis, Konstanz, 18.September 1990 |