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Arsen, Blei und Cadmium in haushaltsüblich hergestellten Obst- und Gemüsekonserven aus früheren Jahrzenten

Boppel, B.; Diehl, J.F.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 123002167
Erschienen in Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und Forschung
Band 197
Seiten 570-72
Erscheinungsvermerk (1993)
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