Regulation of food irradiation in the European Community: is nutrition an issue?

Diehl, Johannes-Friedrich; Hasselmann, C.; Kilcast, D.

Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/0956-7135(91)90189-4

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp	Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr	1991
Sprache	Englisch
Identifikator	ISSN: 0956-7135, 1873-7129 KITopen-ID: 123191
Erschienen in	Food control
Verlag	Elsevier
Band	2
Heft	4
Seiten	212-219
Nachgewiesen in	OpenAlex
Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung