Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1995 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 124895 |
Erscheinungsvermerk | In: 107. VDLUFA-Kongreß, Garmisch- Partenkirchen 1995. |