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Gentechnik und ihr Einsatz im Lebensmittelbereich

Jany, Klaus-Dieter



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1995
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 125195
Erscheinungsvermerk In: Novel foods - gentechnisch hergestellte Lebensmittel. Seminar der Sektion Baden- Württemberg der DGE, Stuttgart 1993. Stuttgart 1995. S. 6-10.
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