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Genotoxische Effekte von Isothiocyanaten und Isothiocyanathaltigen Gemüsesäften

Kassie, F.; Sonntag, G.; Musk, S.; Pool-Zobel, Beatrice L.; Knasmueller, S.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1995
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 125495
Erscheinungsvermerk In: 15. Jahrestagung der Gesellschaft für Umwelt-Mutationsforschung "Tierversuche in der Mutations- und Krebsforschung: Notwendigkeit und in vitro Alternativen", Gmunden am Traunsee 1995. S. 52.
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