Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1991 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 126091 |
Erscheinungsvermerk | Maschinenmarkt, Wuerzburg 97 (1991) Nr. 15 S. 33-36. |