| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1999 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0255-2701 KITopen-ID: 126399 |
| Erschienen in | Chemical Engineering and Processing |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 38 |
| Heft | 4-6 |
| Seiten | 517-523 |
| Nachgewiesen in | Dimensions OpenAlex |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |