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Mikroorganismen - Unentbehrliche und umweltfreundliche Mitarbeiter in der Lebensmittelverarbeitung

Jany, Klaus-Dieter



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 2000
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 12652000
Erscheinungsvermerk In: Mit Biotechnologie zum Börsenerfolg. Investieren in die Zukunftsbranche. Hrsg.: H. Bengs. München 2000. S. 291-294.
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