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In vivo evaluation in mini-pigs of lactic acid bacteria with probiotic characteristics

Du Toit, M.; Haberer, P.; Holzapfel, Wilhelm Heinrich



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1995
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 126895
Erscheinungsvermerk In: 10th International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology and Biotechnology, Elsinore 1995.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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