Historische und soziologische Ursachen des Ernaehrungsverhaltens
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 133789 |
| Erscheinungsvermerk | In: Ernaehrung von Kindern und Jugendlichen, Aufgabe der Gesellschaft. 8. Symp. Wiss. u. Ernaehrungsprax. Mainz: Landeszentrale f. Gesundheitserziehung 1988. S. 36-50. |