Luminescence measurements for identifying irradiated spices and herbs
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 134889 |
| Erscheinungsvermerk | In: Proceedings. International Workshop on Food Irradiation, Hsinchu, Taiwan 1989. S. 118-127. |