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Untersuchungen zur Mikrowellen-Vakuumtrocknung mittels bildgebender Magnetresonanztomographie

Regier, Marc; Guthausen, Gisela; Schubert, Helmar



Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/1522-2640(200205)74:5<601::AID-CITE601>3.0.CO;2-R
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 05.2002
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 0009-286X, 1522-2640
KITopen-ID: 13932002
Erschienen in Chemie - Ingenieur - Technik
Verlag Wiley-VCH Verlag
Band 74
Heft 5
Seiten 601-602
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