KIT | KIT-Bibliothek | Impressum

Vergleichende gaschromatographische Untersuchungen ueber die Aromastoffzusammensetzung der Weine verschiedener Vitis-vinifera- und pilzresistenter Rebsorten

Rapp, Adolf; Ringlage, Steffen



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1989
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 149289
Erscheinungsvermerk Vitis 28 (1989) S. 19-21.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page