Chemiclearance approach to evaluation of safety of irradiated fruits

Basson, R. A.; Beyers, M.; Ehlermann, D. A. E.; Linde, H. J. van der

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp	Buchaufsatz
Publikationsjahr	1983
Sprache	Englisch
Identifikator	KITopen-ID: 153001355
Seiten	59-77
Erscheinungsvermerk	Elias, P.S.; Cohen, A.J. [Hrsg.] Recent Advances in Food Irradiation Amsterdam: Elsevier Biomedical Pr., 1983. -