Bundesforschungsansltalt fuer Ernaehrung, Karlsruhe
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1987 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 153001601 |
| Seiten | 392-94 |
| Erscheinungsvermerk | Deutsche Gesellschaft fuer Chemisches Apparatewesen [Hrsg.] Achema-Jahrbuch 1985. - Bd. 1. - |