| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 153002391 |
| Seiten | 85 ff. |
| Erscheinungsvermerk | Koletzko, B. [Hrsg.] Alternative Ernährung bei Kindern in der Kontroverse Heidelberg : Springer, 1996 |