Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1998 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 160798 |
Erscheinungsvermerk | The toxicologist 36 (1997) S. 162. |