Allicin, a naturally occuring antibiotic from garlic, specially inhibits acetyl- CoA synthetase
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Botanisches Institut und Botanischer Garten (BOTANIK) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 162190 |
| Erscheinungsvermerk | FEBS let. 261 (1990) S. 106-108. |