Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1986 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 163001535 |
Seiten | 8-11 |
Erscheinungsvermerk | 29.Jahrestagung der Ernaehrungswissenschaftlichen Beirats der Deutschen Fischwirtschaft, Fulda, 9.-10.November 1985 FIMA-Schriftenreihe, Bd. 9 |