Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1994 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 163002161 |
Band | 3 |
Seiten | 1-143 |
Erscheinungsvermerk | SozEp Hefte,(1993) |