Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1995 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 163002262 |
Band | 5 |
Seiten | 149-57 |
Erscheinungsvermerk | Brockmann, A. [Hrsg.] 4.Deutsche Tagung Lebensmittelbestrahlung Beurteilung - Technik - Nachweis SozEp Hefte,(1994) |