Extraktion von strahleninduzierten Produkten in Samen verschiedener Nahrungspflanzen mit Hilfe von überkritischem Kohlendioxid
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 163002266 |
| Band | 5 |
| Seiten | 158-66 |
| Erscheinungsvermerk | Brockmann, A. [Hrsg.] 4.Deutsche Tagung Lebensmittelbestrahlung Beurteilung - Technik - Nachweis SozEp Hefte,(1994) |