KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Biotechnologie und Ernährung - Tradition und Fortschritt

Holzapfel, W.H.; Schillinger, U.; Geisen, R.; Becker, B.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1995
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 163002297
Erschienen in AID-Verbraucherdienst
Band 40
Heft 1
Seiten 3-11
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page