Ernaehrungsepidemiologie
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 166093 |
| Erscheinungsvermerk | In: Ernaehrungsforschung - interdisziplinaer. Hrsg.: T. Kutsch. Darmstadt 1993. S. 328-349. |