| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 166293 |
| Erschienen in | Nutrition and Cancer |
| Band | 20 |
| Seiten | 271-81 |
| Erscheinungsvermerk | Nutr. and cancer 20 (1993) H. 2 S. 271-281. |