Experimental studies on the anticarcinogenic potential of Lactic Acid Bacteria
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 167193 |
| Erscheinungsvermerk | In: 8. International Symposium on Lactic Acid Bacteria and Human Health, Seoul, Korea 1993. Korean Soc. of Health and Lactic Acid Bact. S. 52. |