| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 167393 |
| Erschienen in | Chemische Industrie |
| Band | 10 |
| Seiten | 28-30 |
| Erscheinungsvermerk | Chem. Ind. 1993 H. 10 S. 28-30. |