KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchungen der Aromastoffe von Apfelweinen

Yavas, I.; Rapp, Adolf


Zugehörige Institution(en) am KIT Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1992
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 167792
Erscheinungsvermerk Fluessiges Obst 59 (1992) S. 472-476.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page