| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 170489 |
| Erschienen in | Forschungs-Report Ernährung |
| Band | 4 |
| Seiten | 13-14 |
| Erscheinungsvermerk | Forsch.-Rep. Ernaehrung, Landwirtsch., Forsten 4 (1989) S. 13-14. |