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Genotoxic potentila of isoflavone and coumestane phytoestrogens

Kulling, Sabine; Lehmann, Leane; Mayer, Sybille; Metzler, Manfred


Zugehörige Institution(en) am KIT Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1999
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 171599
Erscheinungsvermerk In: 3rd Karlsruhe Nutrition Symposium, Karlsruhe, Germany 1998. Abstract book. S. 23.
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