Respiration rates and mass loss of red delicious apples in CA storage
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 172493 |
| Erscheinungsvermerk | In: Abstracts for oral and poster presentations. 6. International Controlled Atmosphere Research Conference, Ithaca, NY 1993. S. 69. |