Toxicological safety and nutritional adequacy of irradiated foods
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 173001726 |
| Seiten | 19-38 |
| Erscheinungsvermerk | Safety Factors Influencing the Acceptance of Food Irradiation Technology : Report of a Task Force Meeting, Cadarache, F, April 18-21, 1988 IAEA-TECDOC-490 (1989) |