Die Bestrahlung von Lebensmitteln aus wissenschaftlicher Sicht
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 173001751 |
| Seiten | 27-39 |
| Erscheinungsvermerk | In Sachen Lebensmittel : Jahrestagung des Bundes fuer Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde, Ansprachen und Vortraege anlaesslich der Mitgliederversammlung, Bonn-Bad Godesberg, 2.Juni 1989 Hamburg: Behr, 1989. - (Schriftenreihe des Bundes fuer Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde; H. 114) |