Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 1991 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 173001891 |
Seiten | 863-67 |
Erscheinungsvermerk | DECHEMA Biotechnology Conferences 4 Weinheim : VCH, 1990 |