Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 1995 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 173002295 |
Seiten | 71-75 |
Erscheinungsvermerk | Food Irradiation and Consumers : Proc.of a Seminar, Schipol, NL, September 14-16, 1993 ICGFI Document No. 18 (1994) |