Erwärmungsverhalten in Mikrowellenherden
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 173002369 |
| Seiten | 185-203 |
| Erscheinungsvermerk | 13.Filderstädter Kolloquium, Fertiggerichte - Fast Food - Catering, Hohenheim, 12.-13.März 1992 Proc. |