Produktion von Enzymen in gentechnisch veränderten Mikroorganismen
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 173002395 |
| Seiten | 114-18 |
| Erscheinungsvermerk | 36.Internationale Fruchtsaft-Woche, Karlsruhe, 1996 Proc. |