A rapid and simple screening test to identify irradiated food using multiple gas sensors
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1996 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 173002403 |
| Seiten | 326-30 |
| Erscheinungsvermerk | Detection Methods for Irradiated Foods: Current Status ; Internat.Meeting on Analytical Detection Methods for Irradiation Treatment of Foods, 1994 Proc. |