| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 187092 |
| Erschienen in | BIOforum |
| Heft | 9 |
| Seiten | 329-31 |
| Erscheinungsvermerk | Bioforum 15 (1992) S. 329-331. |