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Chemisches Verhalten von Thiodiethylenglykol-bis-beta--aminocrotanat in Triglyceriden und Oelen

Blankenhorn, Iris; Niebergall, Heinz



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelchemie (Inst. f. Lebensmittelchem.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1989
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 189
Erscheinungsvermerk Dt. Lebensm.-Rdsch. 85 (1989) S. 40-43.
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