Gentechnik bei Lebensmitteln
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 189498 |
| Erscheinungsvermerk | In: Gentechnik in der Lebensmittelproduktion: Wege zum interaktiven Dialog. Dokumentation eines Workshops. Hrsg.: W. Bender. Darmstadt 1997. S. 105-137. |