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A method for the estimation of the culturing quality of dehydrated mycological media

Bomar, Miroslav T.; Knoepfel, S.A.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1992
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 189692
Erscheinungsvermerk Int. j. of food sci. and technol. 27 (1992) S. 589-592.
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